Project Description

Maîtrise d’ouvrage : Conseil Départemental du Finistère

Maître d’œuvre : EQUINOX Architectes

Economiste ARMOR ECONOMIE

BET Fluides OBIOSE Ingénierie

BET Cuisine KEGIN Ingénierie.

Descriptif technique de la cuisine du projet :

Le service de restauration permet la production et la distribution en liaison chaude de 450 déjeuners/jour du lundi au vendredi. La distribution des repas se fait en self-service linéaire avec Salad’bar.

Montant des travaux : 2 800 000 € H.T.

Livraison du bâtiment : Octobre 2025.